毎年恒例の「メンマ作りワークショップ」を
開催しました。
竹林から竹を切り出すところから漬けるところまでを体験します。
このワークショップは工程を覚えるのはもちろんですが、大変な作業もみんなでやると楽しいっ!
という感覚を思い出すことの方が大切な気がしています。
昔の農村にはみんなでやらないと出来ない作業ってたくさんあったと思うのです
田植え、稲刈り、お餅付き、味噌作り、子育ても。。みんなでやることで楽しく変換してしまう人間の叡智。群れる動物の本能。
今年も笑い声が響いていたから目標達成かな。
#国産メンマ
#ワークショップ
#竹部
#楽創倶楽部