和食
材料 お出しも飲める角煮1袋
ご飯 3杯
1.レトルトは5分湯煎にかけて温める
2.温かいご飯に1を和える
3.小口切りにした細ネギをちらす
洋食
(ペポーゾ)のポテトグラタン風
・本製品1pc
・じゃがいも2〜4個(容器の大きさによる)
・ピザチーズ50〜80g
・生クリーム50cc(牛乳で代用可)
・バター10g(牛乳代用の場合20gに増やした方が良い)
・塩適量
・黒胡椒お好みで
・じゃがいもの皮を剥き、5mm〜1cm程度に輪切りし水に漬けておく。
・水を切り鍋にうつし、じゃがいもがかぶる程度のお水と塩1つまみ程度加えヘラで崩れるくらいまで茹でる。
・お湯をこぼせるだけこぼし弱火〜中火にかけながらヘラで潰す。(焦がさないよう注意)
・バター、生クリーム、チーズ、好みで黒胡椒を加え均一に混ぜる。
・耐熱容器に本製品を液体ごとうつし、上項で作ったマッシュポテトで覆う。
・180°〜200°のオーブンで焼き色付くまで15分程度焼く。
中華
水煮猪肉(いのししの四川辛み煮込み)
レトルト1pc
A・水110ml
・酒2g
・シャンタン3g
B・油
・ごま油
C・片栗粉
・水
a・長ネギ
・しょうが
・油
b・ブロッコリー 1/2株
・しいたけ 1枚
・青菜
d・長ネギみじん切り 1/4本
・パクチー 適量
・一味唐辛子 適量
・山椒 適量
1.レトルトを湯煎にかける
2.aをフライパンに入れ弱火で香りを出す
3.2にAを入れてCでとろみをつけ皿に盛り付ける
4.3に1を入れCでとろみを付つけ皿に盛り付ける
5.4にdを散らして熱したBをかける
*食べる前によく混ぜて召し上がってください